Neste helg er det Oslo ginfestival, folkens! Her kan du helt sikkert smake mye nytt og kult, Blant annet Pink Gin. Du har sikkert sett folk som drikker lyserosa drinker på byen og lurt på hva dette er for noe?Mellom glassene med oransje spritz har det faktisk dukket opp en ny trendrink: Pink Gin. Opprinnelig er Pink Gin noe helt annet enn det du får nå. På midten av 1800-tallet oppsto nemlig en drink som ble veldig populær. Man blandet Plymouth gin (som ikke er en dry gin) med angostura bitters for å få en tørrere drikk. Dette ble blant annet brukt mot sjøsyke i den britiske marinen. Fra marinen til barer i England. Pink Gin tok av! Nå er det ikke gin og bitters folk forbinder med Pink Gin. Det er en ny rosa bølge, og den dufter av røde bær. Det har skjedd så mye på ginfronten de siste 5-7 årene. Det har vi mye å takke skotter og spanjoler for. Hendrick’s Gin er skotsk gin med agurktoner. Plutselig så man folk drikke gin med en agurkskive i. Ja, så vanlig var det at alle trodde at man måtte ha en agurkskive i ginen uansett ginmerke. Sånn er det ikke. […]
Innlegget Pink Gin – Sommerens hit eller miss? dukket opp først på Pink Gin – Sommerens hit eller miss?