Dette er en perfekt kveld for meg! Først en fantastisk gin og tonic med litt hjemmelaget snacks og så en svær middag. Alt servert på ei fjøl slik at man kan forsyne seg med akkurat så mye man ønsker. Det er noe raust med et stort kjøttstykke på planke.
Jeg har vært i Sverige og handlet men meg en herlig tomahawk. Dette er en entrecôte på bein og de er råtøffe.